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Gastronomia de la región Insular



Región Insular

La región insular cuenta con una gran variedad de comida. Su especialidad es la comida de mar:, entre estos:







- Caracoles
- Langostas
- Pargos (pluma y rojo)
- Camarones
- Cangrejos (negros y rojos)
- Trucha



La mayoría de las recetas son sazonadas con coco, y acompañadas por arroz de coco, yuca y ñame.

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